Cabo San Lucas era tan sólo un pequeño pueblo de pescadores ubicado en la Baja California Sur cuando Sammy Hagar, ex cantante de Van Halen, estableció la primera cantina Cabo Wabo, después de probar en 1996 el tequila blanco destilado en este pequeño pueblo: "Esto cambió mi vida. Me volví fanático del tequila blanco". Este entusiasmo lo llevó a abrir una cantina donde él pudiera comer, beber su propio tequila y tocar música. "Era una cuestión de ego. El pueblo no era ni siquiera lo suficientemente grande como para albergar la idea", dijo el músico. Se dice que un día, mientras Sammy conducía, vio a un residente de Cabo San Lucas que apenas podía mantenerse en pie, balanceándose de atrás a adelante en forma lenta pero exitosa, logrando un movimiento casi rítmico y pegajoso que atraía la mirada de muchos. Fue en ese momento cuando a la estrella de rock se le ocurrió decir "Hey, ¡esa persona está haciendo el pasito Cabo Wabo!". En ese momento nació el nombre de la cantina y del tequila. En la actualidad su tequila es considerado uno de los mejores en el mundo.
Fuente: Los Cabos